新着情報!


2007. 3. 22 レシピ4点アップしました!
2005. 10. 6 六本木ヒルズHP「ヒルズクラブ」で紹介されました!
2005. 9. 1 きりん屋ホームページ再開!!



<ごめんなさい>

たくさんのお客さまから、きりん屋のホームページがなくなった、どうしたのとご心配いただいた。
お店もなくなったのかと思った、と訪ねてきてくださる方もいっぱい。ごめんなさい。
サーバーを変えて、内容も更新しなくっちゃあと思いながらぐずぐずしていたのです。
ほんとにごめんなさい。これからも特に大きな変化もなくこんな調子で行きますけれど、よろしくお願いします。


<初めてのカレー>

この前、10ヶ月の赤ちゃん、ミーちゃんが遊びに来た。
活発にハイハイしてはすっくと掴まり立ちする元気な女の子。
ミーちゃんには赤ちゃん用カレードリアを作ったけれど食べてくれるかな?
おっかなびっくりで、ひとサジ差し出したらミーちゃんはかわいいお口をあーんして、パクンと食べた。
それから、もっともっとといっぱい食べてすっかりご機嫌。
初めてのカレー、大成功でした。

→作り方
市販の甘口レトルトカレーに牛乳と砂糖少々を混ぜて、ご飯も混ぜ、グラタン皿に入れて、冷凍のむきエビと
グリーンピースを少し散らし、パルメザンチーズも少し振って、オーブントースターで4分チンするだけ。
熱いからちょっと冷ましてからあげてね。
ちなみにえびとグリーピースは飾りだから、ミーちゃんにはあげなかった。
のどに詰まらせるといけないからね。


<作る喜び>

きりん屋のカレーは23年間ずっとメニューも味も変わらないけれど、最近少し変わってきたのはお客さま。
自分でカレーを作る方が増えてきたこと。
作る喜びと出来立ての味(いわゆるねかせるカレーと違って、できたての香りが命がきりん屋のポリシー)に
はまったお客さまがスパイスセットを買っていく。 
あなたもたまにはゆったりした日曜日にカレー作りなどいかがですか?
スパイスセットレシピ参照。



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