・きりん屋のタンドリーミックス
・とりもも肉 １枚
・とりむね肉 １枚
・とり手羽先 ５〜６本
・ヨーグルト 大３
・レモン汁 少々
・おろししょうが 大２
・おろしにんにく 大２
カリフラワーのかんたんサブジ
@タンドリーミックスに、ヨーグルト・おろしにんにく・おろししょうが・レモン汁を混ぜ、
ペーストにして、一口大に切ったもも肉・むね肉・手羽先を一緒に混ぜて、３０分〜１時間おく。
Aフライパンに少量のサラダ油を熱し、肉を入れてフタをし、中火でゆっくり焼く。
時々かえしていい色にこげ目をつけ、火が通ったら出来上がり。
生のオニオンスライスをそえる。